boeken
Scotland’s 21st Century Whisky Distilleries
Een fris Engelstalig whiskyboek over de nieuwe generatie Schotse distilleerderijen. In de eerste decennia van de 21e eeuw zijn er in Schotland opvallend veel nieuwe distilleerderijen gebouwd, vaak kleinschalig, onafhankelijk en met een sterke eigen identiteit.
David Stirk, whiskyveteraan met meer dan 25 jaar ervaring, neemt de lezer mee op een levendige reis door dit moderne Schotland. Dit is geen standaard whiskyboek met lange proefnotities of flessenreviews, maar een persoonlijke ontdekkingstocht langs makers, plekken, gewoontes en verhalen.
Het boek laat zien hoe nieuwe distilleerderijen voortbouwen op de rijke Schotse whiskytraditie, maar tegelijk hun eigen koers varen. Cultuur, landschap, ondernemerschap, mensen en geschiedenis lopen door elkaar heen en geven een verrassend beeld van hoe Scotch whisky zich in de 21e eeuw ontwikkelt.
Pioneering Spirits is ideaal voor whiskyliefhebbers die verder willen kijken dan alleen bekende namen en gevestigde distilleerderijen. Een charmant, informatief en vlot geschreven boek voor lezers die houden van whisky, Schotland, nieuwe distilleerderijen en echte verhalen achter de fles.
Boekgegevens
Taal: Engels
Uitvoering: Softcover
Aantal pagina’s: 210
Auteur: David Stirk
ISBN / barcode: 9781399994903
Gewicht: 0,55 kg
Onderwerp: nieuwe Schotse distilleerderijen, Scotch whisky, moderne whiskygeschiedenis, 21e eeuw
Bestellen doe je hier: klik
