The GlenAllachie 21y Batch 6

persbericht

door Jan Smits

The GlenAllachie presenteert 21-Year-Old Batch 6 op vatsterkte

The GlenAllachie 21-Year-Old Batch 6 verschijnt in zijn puurste vorm – gebotteld op natuurlijke vatsterkte (52,8% ABV), zonder toevoeging van kleurstoffen en niet koud gefilterd. Deze gelimiteerde single malt biedt een compromisloze whiskyervaring, waarbij het karakter van het distillaat volledig tot zijn recht komt.

Onder leiding van Master Distiller Billy Walker is deze whisky zorgvuldig gerijpt in een nauwkeurig geselecteerde combinatie van vier Pedro Ximénez- en Oloroso-sherry puncheons en hogsheads, rechtstreeks afkomstig uit Spanje. Het resultaat is een diepe, gelaagde spirit die de kenmerkende sherry-stijl van de distilleerderij belichaamt.

Rijk en luxueus van karakter, biedt deze 21 jaar oude expressie een veelzijdige smaakbeleving met tonen van bosvruchten, espresso, zoete specerijen en pure chocolade-truffels.

Vatsrekte, geen toegevoegde kleurstoffen, non-chill filtered.

Proefnotities:
Neus:
Rijpe donkere kersen en in brandewijn gedrenkte honingraat, met accenten van gekruide sinaasappel, stroperige melasse en bramentaart.

Smaak:
Donkere chocolade, gedroogde rode bessen en maraschinokersen, gevolgd door heidehoning en gekonfijte gember.

Afdronk:
Lang en gelaagd, met tonen van pruimenbrandewijn en mocha.