McConnell’s 5-Year-Old Cognac Cask Finish
persbericht
door Jan Smits
De nieuwste en laatste release in de 5-Year Series van McConnell’s is een feit — en het is een bijzondere.
Een blend van Ierse malt en grain whisky’s, vijf jaar gerijpt in first-fill bourbonvaten en daarna verfijnd in met zorg geselecteerde cognacvaten door Master Distiller Graeme Millar. Cognac-vatafwerkingen zijn zeldzaam in de Ierse whiskywereld, en precies dát maakt deze botteling zo interessant.
De invloed van de cognac zorgt voor zachte fruittonen, een vleugje kruidigheid en een fluweelzachte finish.
De neus geeft aroma’s van gekonfijte sinaasappelschil, banaan en vanille. In de mond volgen citrusschil, rozijnen, witte chocolade en gedroogde ananas, afgerond met een warme gemberkruiding.
Met deze release is de McConnell’s 5-Year Series compleet:
• Signature Bourbon Cask
• Sherry Cask Finish
• Cognac Cask Finish
Een serie met karakter en breed smaakprofiel — voor zowel de klassieke liefhebber als de nieuwe generatie whiskydrinkers die valt voor finesse en fruitigheid.
