Yamazakura Asaka Peated

blog

by Confessions of a Whiskyfreak

bottled for Craft Spirits
Vorig jaar bezocht ik het whisky festival van slijterij Vonk in Zaandam. Daar liet Riley van Craft Spirits Company mij wat mooie dingen proeven waaronder een japanse whisky.

Een single cask speciaal gebotteld voor Craft Spirits zelf. Zelf ben ik niet super thuis in de Japanse whisky’s maar ik proefde het en ik wist meteen….. hier moet ik een fles van hebben !

Helaas…. We moesten nog wachten want de shipping was nog niet in Nederland en er was 1 fles vooruit gestuurd voor het festival.

Even geduld dus… en het wachten werd beloond !

De Asaka distilleerderij is sinds 2016 serieus bezig met het maken van Japanse whisky maar… [lees verder].