Tobermory “The Ballad of the Blue Men”
persbericht
door Jan Smits
11 Year Old Single Malt Scotch Whisky
Island whisky van het eiland Mull, met een verhaal dat perfect past bij de kleur van de zee.
Deze distilleerderij-exclusieve Tobermory is een ongeturfde cask strength single malt (56,4%), onderdeel van de Lores of Mull Collection en afgewerkt in Tawny Port- en Oloroso sherryvaten. Fruitig, kruidig en kustachtig in één glas.
De legende van de Blue Men gaat over liederen die van licht naar donker bewegen – en deze whisky doet precies hetzelfde. Heldere rode bessen en zoete zeelucht veranderen langzaam in vijgen, noten, cacao en warme kruiden. Een echte island dram voor Tobermory-fans.
Tasting notes:
Neus:
Rijp rood fruit, pruimencompote, gekaramelliseerde sinaasappel en een zachte, zilte zeebries.
Smaak:
Zijdezacht en vol, met vijgen, kers, chocolade, geroosterde amandelen en een vleugje kaneelkruid.
Afdronk:
Lang en verwarmend, donker fruit, zoet eikenhout en een zacht, zout fluistertje vanaf de kustlijn.
