Een nieuw tijdperk voor Highland Park

persbericht

door Jan Smits

Eerbetoon aan het verleden, omarming van de toekomst

Kirkwall, Orkney – Juli 2025

Na bijna drie decennia waarin hij de ziel van Highland Park vormgaf, neemt Master Whisky Maker Gordon Motion eind deze maand afscheid. Zijn nalatenschap? Een indrukwekkende reeks bekroonde expressies, gedurfde innovaties en een diepe toewijding aan het vak.

“Ik wil Highland Park bedanken voor bijna drie decennia waarin zó veel bijzondere momenten zijn geweest. Het is een groot voorrecht geweest – en vooral ook heel leuk – om de hoeder te zijn van deze werkelijk bijzondere single malt whisky.”

Gedurende zijn 27-jarige carrière wist Gordon op unieke wijze data-gedreven precisie te combineren met intuïtief vakmanschap. Dit leidde tot iconische releases zoals de 56 Year Old – de oudste en zeldzaamste whisky ooit gebotteld door Highland Park.
Onder zijn leiding werd het kernassortiment uitgebreid met de geliefde 21, 30 en 40 Year Old bottelingen: elk een eerbetoon aan tijd, geduld en de karakteristieke turf van Orkney.

“Ik ben altijd een groot bewonderaar geweest van Highland Park en het ongelooflijk unieke smaakprofiel. Het is met veel trots dat ik deze rol op mij neem, met groot respect voor mijn voorgangers die deze whisky zo bijzonder hebben gemaakt.”

Met het oog op de toekomst verwelkomt Highland Park met trots Marc Watson als nieuwe Master Whisky Maker. Met meer dan 11 jaar ervaring in de whiskywereld – waaronder als Master Blender bij The Famous Grouse en Naked Malt – brengt Marc een frisse blik, gebouwd op een solide fundament.
Onlangs werd hij nog uitgeroepen tot Distillery Manager of the Year tijdens de Icons of Whisky Awards van Whisky Magazine. De afgelopen zes maanden werkte Marc nauw samen met Gordon en verdiepte hij zich in de rijpende vaten en het unieke smaakprofiel van Highland Park: de perfecte balans tussen sherryzoetheid en de subtiele rook van heideturf uit Orkney.

Als eerbetoon aan Gordon’s uitzonderlijke bijdrage, presenteert Highland Park de Sherry Skies: een gelimiteerde 19 jaar oude single malt, afkomstig uit slechts negen handgeselecteerde vaten. Deze expressie – persoonlijk gekozen door Gordon – zindert van rijke, jamachtige tonen van gedroogd fruit, kruidige tannines en de zachte rokerigheid die Orkney-whisky zo onderscheidend maakt. Met het einde van een hoofdstuk en de start van een nieuw tijdperk, blijft Highland Park trouw aan zijn tradities – en omarmt het de toekomst, glas voor glas.