Kilchoman 2 years old

blog

by Confessions of a Whiskyfreak

Vandaag toch wel een bijzondere review. Geen whisky want daar is het nog te jong voor en geen new make want daar is het weer te oud voor.

Een spirit drink dus uit de stal van Kilchoman en uit de begin jaren van deze toch vrij nieuwe distilleerderij. De eerste vaten werden gevuld in 2005 en de spirit van vandaag komt uit 2007.

Kilchoman is een van de Islay distilleerderijen die niet heel erg op mijn radar staat. Tuurlijk heb ik het een en ander er van gedronken maar ik moet bekennen er nog nooit een fles van te hebben gekocht. Al vind ik de Sanaig nog zo lekker op een of andere manier loop ik toch altijd met wat anders de deur uit. De whisky van vandaag heb ik dan ook niet zelf gekocht maar [lees verder].