Port Ellen 40y – Douglas Laing

blog

by Confessions of a Whisky Freak

Er zijn verschillende distilleerderijen die bekend zijn vanwege hun geturfde whisky, denk aan de whisky’s van Islay.

De meeste weten het wel… ik ben fan van de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing. Van hun big peat serie probeer ik er altijd zoveel mogelijk te kopen en proeven en ook in hun old particular serie heb ik genoeg lopen rondstruinen.

Er bestaat echter een top lijn bij Douglas Laing die ik nog niet eerder geprobeerd had. De XOP. Extra old particular en en die serie had ik nog weinig ervaring.

Nu Douglas Laing dit jaar 75 jaar bestaat hebben ze een mooie 6 delige serie op de markt gezet. En vandaag proeven we de Port Ellen uit de serie [lees verder].