persbericht
door Jan Smits
Grain whisky lijkt heel stilletjes ineens een momentje te hebben.
Deze 31 jaar oude Strathclyde single grain Scotch whisky van The Wealth Spirit x Milroy’s of Soho laat eigenlijk perfect zien waarom. Vintage 1994. 41.1% ABV. Cask #455316. Slechts 158 flessen uitgebracht.
En eerlijk… flessen zoals deze maken single grain whisky steeds moeilijker om te negeren. Dit is mijn tweede grain release van The Wealth Spirit x Milroy’s. Zelfde distilleerderij als de 44.4% die ik eerder deelde, maar een ander vat, een ander alcoholpercentage en vooral een compleet andere sfeer in het glas. En juist dát maakt whisky zo leuk. Geen grote marketingshow. Geen onnodige drukte. Gewoon goed gekozen whisky en een fles die van begin tot eind met aandacht lijkt samengesteld.
En ja… ook het label verdient even aandacht. Die fazant. Het bamboe. De zachte kleuren en bloemen. Nog voordat je een dram inschenkt, vertelt de fles eigenlijk al een verhaal.
Nose:
Meteen zacht tropisch fruit. Ananas, banaan, vanille en honing, met daaronder een lichte droge toets die alles mooi in balans houdt.
Palate:
Romig en rond. Honing, vanille, lichte granen en een klein vleugje citrusschil. Ontspannen, elegant en gevaarlijk makkelijk drinkbaar.
Finish:
Banaan, zachte witte peper en butterscotch met een rustige zoetheid die langzaam blijft hangen.
Sommige whisky’s vragen om aandacht. Deze verdient het juist op een stille manier. Oudere grain whisky kan echt prachtig zijn wanneer het goed behandeld wordt, en releases zoals deze herinneren me eraan waarom single grain Scotch veel meer aandacht verdient dan het meestal krijgt. Hoe meer ik zie van The Wealth Spirit, hoe nieuwsgieriger ik word. Als dit de richting is die ze opgaan, blijf ik absoluut opletten.
