persbericht
Amrut Distilleries brengt een nieuwe toevoeging uit binnen de serie Single Malts of India. Marudham is een limited edition single malt op 46% alcohol, geproduceerd in Bangalore en vernoemd naar een Tamil woord voor vruchtbaar akkerland. Voor de Nederlandse markt is een beperkt aantal flessen beschikbaar, naar verwachting leverbaar vanaf week 18.
De naam en wat die zegt
Marudham is een begrip uit de Tamil-traditie en verwijst naar vruchtbaar, bebouwd land. Die verwijzing is niet willekeurig: de naam legt een directe verbinding tussen de herkomst van het graan, de bodem waarop het groeit en het distillaat dat uiteindelijk in het glas belandt.
Binnen de serie Single Malts of India verwijzen de verschillende releases steeds naar geografische of culturele elementen uit India. Marudham past in die lijn en voegt tegelijk een duidelijke landbouwkundige laag toe aan de reeks.
Rijping in een warm klimaat
Het klimaat van Zuid-India speelt een bepalende rol bij het karakter van deze whisky. Door de hoge temperaturen verloopt de rijping in het eikenhout aanzienlijk sneller dan in koelere whiskyregio’s. Tegelijk verdampt jaarlijks een relatief groot deel van het distillaat uit het vat — wat whiskymakers de angel’s share noemen.
Die intensieve interactie tussen hout en distillaat zorgt in korte tijd voor een uitgesproken aromatisch profiel. Het resultaat is een whisky die de invloeden van het tropische klimaat helder weerspiegelt in geur en smaak.
Proefnotities
Neus
Toegankelijk en fruitig, met tonen van banaan en ananas. Chocolade en vanille geven het aroma een warme, ronde basis.
Smaak
Rijk en fruitig, met ananas als drager. Chocolade en vanille zorgen voor balans. De smaak is direct en mondvullend.
Afdronk
Lang en aanhoudend, met een finish die de tropische fruittonen vasthoudt.
Amrut en de opkomst van Indiase single malt
Amrut Distilleries uit Bangalore trok in de afgelopen twee decennia internationaal aandacht met whisky’s die traditionele productiemethoden combineren met de bijzondere omstandigheden van het Indiase klimaat. India groeide daarmee uit tot een serieuze speler binnen de wereld van single malt. De serie Single Malts of India laat die diversiteit zien: elke release vertelt iets over een specifiek aspect van het land, van geografie tot cultuur.
Beschikbaarheid
Voor de Nederlandse markt is een beperkt aantal flessen Marudham beschikbaar.
