{"id":3136,"date":"2026-02-11T13:00:00","date_gmt":"2026-02-11T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/?p=3136"},"modified":"2026-02-11T09:13:31","modified_gmt":"2026-02-11T08:13:31","slug":"allereerste-single-malt-van-aberargie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/2026\/02\/11\/allereerste-single-malt-van-aberargie\/","title":{"rendered":"Allereerste single malt van Aberargie"},"content":{"rendered":"\n<p>persbericht<\/p>\n\n\n\n<p><em>door Jan Smits<\/em><br><br>Aberargie heeft zojuist de fles onthuld van hun allereerste single malt Scotch whisky \u2013 en eerlijk, deze beelden zeggen meer dan welk persbericht dan ook.<br>Van gerstveld tot koperen ketel. Van vat tot glas. Dit is een echte barley-to-bottle distilleerderij, en dan ook echt in de letterlijke zin. Alles gebeurt op hun eigen plek, met volledige controle over het proces.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/04-2-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3134\" srcset=\"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/04-2-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/04-2-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/04-2-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/04-2-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/04-2-600x900.jpg 600w, https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/04-2.jpg 1365w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>De distilleerderij ligt op een 300-acre familieboerderij in Perthshire, vlakbij Perth, precies op de rand van de Highlands en Lowlands. Distilleren doen ze daar sinds 2017, en de offici\u00eble inaugural single malt release staat gepland voor maart 2026. De gerst voor deze eerste botteling groeit op hun eigen land, met Golden Promise en Laureate. Daarna rijpt de whisky op first-fill bourbon- en sherryvaten, en wordt hij gebotteld op 48,2% ABV, non-chill filtered en met natuurlijke kleur. Geen cosmetische trucs. Gewoon een huisstijl die vanaf de basis is opgebouwd.<br><br>Wat ik persoonlijk ook sterk vind: het hands-on stuk. Ze houden het bottelen in-house. Van het handmatig controleren van vaten tot het zorgvuldig labelen en sealen van elke fles. Er zit iets moois in dat tempo: ervaring, geduld en precisie, helemaal tot aan het laatste detail. Ook het design ademt dat verhaal. Reli\u00ebfglas. Een horizonlijn ge\u00efnspireerd op glooiende Schotse gerstvelden. Diepe groentinten die agrarisch aanvoelen in plaats van \u2018luxe om de luxe\u2019. Het oogt geworteld. Eerlijk. En als het smaakprofiel waarmaakt wat wordt beloofd \u2014 gebakken appel, goudkleurig bladerdeeg, sultana\u2019s, pruimen en een lange kruidige\/herbal toets \u2014 dan kan dit stilletjes \u00e9\u00e9n van de interessantere nieuwe Scotch whisky releases uit Schotland worden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/449464369_3549834138641741_6932948904609263452_n-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1600\" srcset=\"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/449464369_3549834138641741_6932948904609263452_n-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/449464369_3549834138641741_6932948904609263452_n-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/449464369_3549834138641741_6932948904609263452_n-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/449464369_3549834138641741_6932948904609263452_n-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/449464369_3549834138641741_6932948904609263452_n.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>persbericht door Jan Smits Aberargie heeft zojuist de fles onthuld van hun allereerste single malt Scotch whisky \u2013 en eerlijk, deze beelden zeggen meer dan welk persbericht dan ook.Van gerstveld&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3133,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[48,46],"tags":[355,151,47],"class_list":["post-3136","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-persbericht","category-tdwa-nieuws","tag-aberargie","tag-jan-smits","tag-tdwa-nieuws"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/03-4.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3136"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3136\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3137,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3136\/revisions\/3137"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}