Soms is de beste whiskybar gewoon een bevroren houten bankje midden in het niets, met \u00e9\u00e9n goede whiskyvriend naast je.<\/p>\n\n\n\n
We namen het Copenhagen Distillery WHISKY \u2013 Refined Edition Whisky Club giftset mee de hei op: de vierkante fles \u00e9n de twee Whisky Club-tastingglazen in de rugzak, weg van verkeer, meldingen en lawaai. Alleen winterlucht, koude vingers en een Deense single malt die eindelijk je volledige aandacht krijgt.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/3-1-692x1024.jpg\")
<\/figure>Neus<\/strong>: Smaak<\/strong>: Afdronk<\/strong>: En het gevaarlijke? Lid worden van de Copenhagen Distillery Whisky Club is gratis. De club is m\u00e9\u00e9r dan een nieuwsbrief: een gezelschap van gelijkgestemden met een passie voor de kunst, het vakmanschap en de wetenschap achter Distinctively Danish Whisky. Leden krijgen o.a.: blog door Jan Smits Soms is de beste whiskybar gewoon een bevroren houten bankje midden in het niets, met \u00e9\u00e9n goede whiskyvriend naast je. We namen het Copenhagen Distillery WHISKY…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2852,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[56,46],"tags":[260,151,47],"class_list":["post-2851","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-tdwa-nieuws","tag-copenhagen","tag-jan-smits","tag-tdwa-nieuws"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/1-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2851"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2851\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2855,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2851\/revisions\/2855"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Direct kruidig en kruidachtig: laurier, kruidnagel, anijs en kardemom boven zachte bruine suiker en zoethout. Daarna schuiven er donkerdere fruittonen naar voren \u2013 gestoofde pruimen, vijgen, dadels \u2013 met een vleugje citrus en dat kleine menthol \/ \u201capotheek\u201d-randje waardoor je automatisch nog een keer aan het glas ruikt. Smaak<\/p>\n\n\n\n
De eerste slok is zoet en romig: mout, karamel, bruine suiker en een vleugje kersenlikeur. Dan worden de kruiden wakker: kardemom, kruidnagel, kaneel, anijs, zoethout, laurier\u2026 het glijdt langzaam een helder, kruid-bitter profiel in dat duidelijk doet denken aan een J\u00e4germeister-achtige bitter. Honing, mout en een zachte houttoets houden het rond en gevaarlijk doordrinkbaar \u2013 speels, anders en behoorlijk verslavend.<\/p>\n\n\n\n
Lang, warm en licht bitter, met cola-achtige donkere kruiden, eikenhout en golven van kruiden die op de tong blijven tintelen \u2013 een echte kruidige smaakbom.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
– toegang tot exclusieve proeverijen en evenementen
– vroege toegang tot nieuwe releases en kleine experimenten
– speciale clubbottelingen en gastlijstkansen voor culturele events
Meer info & aanmelden: klik hier<\/a><\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/2-1024x679.png\")
<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"