Soms is de beste whiskybar gewoon een bevroren houten bankje midden in het niets, met \u00e9\u00e9n goede whiskyvriend naast je.<\/p>\n\n\n\n
We namen het Copenhagen Distillery WHISKY \u2013 Refined Edition Whisky Club giftset mee de hei op: de vierkante fles \u00e9n de twee Whisky Club-tastingglazen in de rugzak, weg van verkeer, meldingen en lawaai. Alleen winterlucht, koude vingers en een Deense single malt die eindelijk je volledige aandacht krijgt.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/3-1-692x1024.jpg\")
<\/figure>Neus<\/strong>: Smaak<\/strong>: Afdronk<\/strong>: En het gevaarlijke? Lid worden van de Copenhagen Distillery Whisky Club is gratis. De club is m\u00e9\u00e9r dan een nieuwsbrief: een gezelschap van gelijkgestemden met een passie voor de kunst, het vakmanschap en de wetenschap achter Distinctively Danish Whisky. Leden krijgen o.a.: blog door Jan Smits Soms is de beste whiskybar gewoon een bevroren houten bankje midden in het niets, met \u00e9\u00e9n goede whiskyvriend naast je. We namen het Copenhagen Distillery WHISKY…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2852,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[56,46],"tags":[260,151,47],"class_list":["post-2851","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-tdwa-nieuws","tag-copenhagen","tag-jan-smits","tag-tdwa-nieuws"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
Direct kruidig en kruidachtig: laurier, kruidnagel, anijs en kardemom boven zachte bruine suiker en zoethout. Daarna schuiven er donkerdere fruittonen naar voren \u2013 gestoofde pruimen, vijgen, dadels \u2013 met een vleugje citrus en dat kleine menthol \/ \u201capotheek\u201d-randje waardoor je automatisch nog een keer aan het glas ruikt. Smaak<\/p>\n\n\n\n
De eerste slok is zoet en romig: mout, karamel, bruine suiker en een vleugje kersenlikeur. Dan worden de kruiden wakker: kardemom, kruidnagel, kaneel, anijs, zoethout, laurier\u2026 het glijdt langzaam een helder, kruid-bitter profiel in dat duidelijk doet denken aan een J\u00e4germeister-achtige bitter. Honing, mout en een zachte houttoets houden het rond en gevaarlijk doordrinkbaar \u2013 speels, anders en behoorlijk verslavend.<\/p>\n\n\n\n
Lang, warm en licht bitter, met cola-achtige donkere kruiden, eikenhout en golven van kruiden die op de tong blijven tintelen \u2013 een echte kruidige smaakbom.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
– toegang tot exclusieve proeverijen en evenementen
– vroege toegang tot nieuwe releases en kleine experimenten
– speciale clubbottelingen en gastlijstkansen voor culturele events
Meer info & aanmelden: klik hier<\/a><\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.thedutchwhiskyassociation.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/2-1024x679.png\")
<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"